ไก่ป๊อปชีส

ส่วนผสมไก่ป๊อปชีส

เนื้อไก่ 200 กรัม

พริกไทย 2 ช้อนชา

พริกปาปริกา 2 ช้อนชา

เกลือ 2 ช้อนชา

ออริกาโน่ป่น 1 ช้อนชา

มอสซาเรล่าชีส 50 กรัม

แป้งสาลี 1 ถุง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เกล็ดขนมปัง 1 ถุง

น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำไก่ป๊อปชีส

  1. นำเนื้อไก่มาเลาะหนังออก(ถ้ามี) ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. นำไก่คลุกกับเกลือ,พริกไทย,ผงปรุงรส,ออริกาโน่ ให้เข้ากัน
  3. นำเนื้อไก่ที่ปรุงรสแล้ว มาขึ้นกลมแล้วใสชีสไว้ตรงกลางแล้วปั้นปิดให้แน่น แล้วนำมาชุบแป้ง,ชุบไข่,ชุบเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดให้สุก ตักใส่จานเสิร์ฟ

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*